Kahvi hajuvedessä

Kahvi tuoksuu parfymeriassa paahdetulta, hieman kitkerältä ja savuiselta, ja se on gourmand-tuoksujen tapa tuoda makeuteen tummuutta. Kahvipavuista saadaan luonnollista absoluuttia, mutta useimmissa hajuvesissä vaikutelma rakennetaan synteettisesti, koska luonnollinen kahvi on kallista ja epävakaata. Sitä yhdistetään vaniljaan, tonkapapuun, kaakaoon ja patsuliin, ja se toimii parhaiten sydän- tai pohjanuottina.

Hakemistossa kahvi on sydännuottina Yves Saint Laurentin Black Opiumissa, jossa se on jasmiinin ja vaniljan välissä koko tuoksun tunnusmerkki. Carolina Herreran Good Girlissä kahvi on ylänuottina mantelin kanssa, joten se tuntuu heti avauksessa ja väistyy sitten tuberoosan tieltä. Lattafan Khamrah Qahwassa kahvi on pohjanuotti, joka jää iholle vaniljan ja tonkapavun kanssa, ja saman valmistajan Asadissa se on sydämessä patsulin ja iiriksen seassa.

Kahvituoksut sopivat syksyyn, talveen ja iltaan. Ne ovat hyvä valinta, jos pidät makeasta mutta haluat siihen aikuista särmää.